テイクアウトで飲食店を応援～第三弾～『トラットリア エ ピッツェリア リンカント』
今回は保谷駅北口から徒歩５分【 TRATTORIA E PIZZERIA L'INCANTO 】（トラットリア エ ピッツェリア リンカント）さんをご紹介いたします。
イタリアから薪窯を直輸入にしている”本格ナポリピッツァ”
が堪能できます。
”アネックスマノア””というマンションの１Fにあるお店です。
テラス席もあり開放的～
常に換気やアルコール設置なども徹底されており
コロナウィルス感染対策も万全です。
西東京市にこんなにオシャレなお店があるとは…
テイクアウトも行っており
本格ピッツアが自宅でも楽しめるのは、ステイホームにも嬉しいですね。
チェーン店のデリバリーピザも美味しいですが
窯で焼いたあの香ばしさは中々味わえません。
ちなみに
ピザとピッツァの発音が違うだけではなく別モノなんです。
それぞれに焼き方や食べ方があるみたいです。
詳しくは⇒ https://pizzakyogikai.gr.jp/roots.html
イタリアからアメリカへ、そして日本にピザが伝わり
独自の進化を遂げています。
と、豆知識も踏まえつつ
今回もテイクアウトさせていただきました。
・マルゲリータ
定番中の定番。
もう間違いないですね。
トマトソーの酸味とモッツァレラチーズの相性抜群です。
・ジラソーレ
ホワイトソースがベースのピザ。
コーンの甘みとベーコンの塩気、バジルの香りがアクセントです。
・クアトロフォルマッジ
濃厚なチーズ！
チーズ好きには溜まらないです。
弊社スタッフに人気の一品でした。
おやつ感覚。
一人や二人だとなかなかハードルの高い
選択ですが大人数だと頼みたくなります。
ちょっと多いんでは…？
と思いきや、あっという間に完食です。
他にも、前菜やパスタもテイクアウトが可能だそうです。
ステイホーム中の息抜きや、ちょっとしたご褒美、お祝い事にも！
西東京市、地域密着の定食屋からイタリアンまで幅広くあるんです！（意外と）
中央線くらいの賑やかさ、有名店の数々には及びませんが…
隠れた名店や、『こんなところがあったんだ！』という発見が多い街です。
ローカルグルメを堪能できる
西武新宿線・西武池袋線が通る西東京市良い街ですよ～
- 住所
- 東京都西東京市下保谷4-8-18 アネックスマノア１F
- 最寄駅
- 西武池袋線「保谷駅」
- 電話
- 05054866392
- 営業時間
- 11:00 - 14：30 / 17:00 - 20：00
- 定休日
- 月曜日
